今日のカクテル(11.February.2019)

BAR ARROWS・今日のカクテル

『モヒート』

ラムと砂糖の甘味がベストマッチしたキリッと冷たい味わいで、ミントを使用しハーブの効いた個性的な香りのカクテルです。

。  作り方  

ハバナの旧市街のバー「ラ・ボデギータ・デル・メディオ」がモヒートの発祥地と言われており、今でもモヒートを出す店としてハバナの観光名所としても有名です。

22年間ハバナに住み続けたノーベル賞作家の文豪ヘミングウェイも1940年代にこの店に通い、「わがダイキリはフロリディータにて、わがモヒートはボデギータにて」との有名な言葉を残したくらいです。