ソルティ・ドッグ (Salty Dog)

―作り方―
グラスの縁をレモンで濡らして食塩をつけ、スノースタイルにする。 そのグラスに氷をいれ、ウォッカ、グレープフルーツ・ジュースをそそぎ、ステアして完成です。
ウオッカ 45ml
グレープフルーツジュース 適量
適量

現在のスタイルになったのはアメリカに渡ってからのことです。カジュアルなスタイルはあっという間に世界に広がり、いまも人気を博しています。

1940年代にイギリスで生まれた力クテル。「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を意味するイギリスのスラングで潮風や波浪を浴びながら甲板上で仕事をすることから「塩辛い野郎」と呼ばれるようになつたそうです。

トップへ戻る
Translate »