シンガポール・スリング (Singapore Sling)
| -作り方- | |
| ※ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたタンブラーに注ぎ、 ソーダで満たし、軽くステアする。 レモン、レッド・チェリーを飾ります。 | |
| ドライジン | 45ml |
| チェリーリキュール | 15ml |
| レモンジュース | 20ml |
| シュガーシロップ | 1tsp |
| ソーダ | 適量 |
※世界一美しいと言われるシンガポールのタ焼けを表現したカクテル。トロピカルカクテルの傑作といわれています。
※シンガボール生まれの名力クテルです。1915年、シンガボールの『ラッフルズ・ホテル』のロングバーのバーテンダーであった、巌崇文（Ngian Tong Boon) が最初に作ったのが始まりです。
